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韩式泡洋葱

菜谱编号:394-545
韩式泡洋葱是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式泡洋葱”。
韩式泡洋葱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韩式泡菜香脆可口,这道泡洋葱也特别的美味。我们一次做上一盘吃的放进冰箱,吃的时候拿出来非常的方便。

韩式泡洋葱主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
洋葱:一个胡萝卜:半根
韭菜:5根姜:一个
大蒜:5瓣--
辅助料用量
白糖:1/5匙盐:少许
酸梅汁:一匙白醋:半匙
味精:少许鱼露:半匙
辣椒面:一匙米粉:一匙

韩式泡洋葱的做法步骤

  • 第一步:我们首先把姜蒜剁碎。
  • 第十步:放入洋葱。韭菜。萝卜丝。均匀搅拌。
  • 第九步:刚才的调料盆里加入这个糯米糊我们把它搅拌均匀。
  • 第二步:洋葱去皮切丁。先加一碗清水,加盐和白醋。均匀搅拌。再加清水浸泡半小时。
  • 第六步:盆里放入辣椒面。酸梅汁,鱼露,味精,白糖。
  • 第七步:锅里放糯米食粉和清水。用勺子均匀搅拌。中火
  • 第十一步:在放点辣椒面。保鲜膜进冰箱。要吃的时候拿一点出来就行了。
  • 第四步:胡萝卜切丝。
  • 第五步:韭菜洗净切段。
  • 第八步:把他熬制成这种米糊就可以了。
  • 第三步:半小时以后我们把这个洋葱。反复清洗,控干水分。
  • 第十二步:非常的爽脆。
  • 韩式泡洋葱做法技巧/窍门/补充说明:

    这个密封好进冰箱。可以保存一个星期味道都很鲜美。

    菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:洋葱

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