黑芝麻球
黑芝麻球是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是用黑芝麻和花生搭配制作的汤圆馅料，为了清晰的展示黑芝麻馅料的成品，最后用挖球勺将其挖出球状装盘展示，所以就叫做“黑芝麻球”。叫啥无关紧要，关键的是共同分享黑芝麻馅料的制作过程。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟黑芝麻：100克 | 花生米：100克 |
| 糕粉：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香油：50克 | 白糖：100克 |
黑芝麻球的做法步骤
黑芝麻球做法技巧/窍门/补充说明：
1、黑芝麻和花生米的比例可以1:1。
2、白糖的用量可以按照自己的口味添加。
3、香油的用量和糕粉成正比，香油多了就用糕粉调整。
菜谱标签：小吃