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香辣烤大鸡腿

菜谱编号:394-907
香辣烤大鸡腿是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣烤大鸡腿”。
香辣烤大鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味烤大鸡腿,好吃。

香辣烤大鸡腿主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
大鸡腿:2只--
辅助料用量
新奥尔良烤肉腌料:45克--

香辣烤大鸡腿的做法步骤

  • 第七步:中途取出刷上腌制时的料汁。继续烤至烤熟即可。
  • 第八步:成品图
  • 第一步:将大鸡腿洗净,用刀在大鸡腿上割几道口子,以方便腌制入味。
  • 第九步:成品图
  • 第二步:将新奥尔良烤肉腌料用热水调开,水要少点,加多了会冲淡腌料味道。
  • 第十步:成品图。
  • 第六步:放入烤箱200度烤大约40-50分钟。中途要翻动以防粘在锡纸上。
  • 第四步:用手抓匀腌制4小时用以上,腌制时间短的话味道比较淡。
  • 第五步:烤盘铺锡纸,放上腌好的大鸡腿。
  • 第三步:将腌料倒入放鸡腿的盆中。
  • 香辣烤大鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:

    烤制过程中要多翻动一下,以防鸡腿粘在锡纸上。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡腿

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