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冬瓜虾仁翡翠面疙瘩

菜谱编号:394-971
冬瓜虾仁翡翠面疙瘩是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜虾仁翡翠面疙瘩”。
冬瓜虾仁翡翠面疙瘩
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:90克冬瓜:370克
虾仁:180克--
辅助料用量
菠菜汁:适量料酒:适量
盐:适量鸡精:适量

冬瓜虾仁翡翠面疙瘩的做法步骤

  • 第九步:接着,用勺子舀入面糊煮熟。
  • 第一步:食材:面粉
  • 第五步:在面粉中加一些菠菜汁调成面糊,待用。
  • 第四步:菠菜汁
  • 第八步:随后,倒入一些水煮开。
  • 第三步:虾仁(已清洗)
  • 第七步:烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。
  • 第二步:冬瓜
  • 第十一步:最后,加点盐、鸡精调味,即可。
  • 第六步:将冬瓜去籽去皮用清水淋一下,放在案板上切成块
  • 第十步:然后,合入虾仁,加点料酒翻动一下。
  • 相关食材:虾仁冬瓜

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