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泡椒炒牛肉

菜谱编号:395-161
泡椒炒牛肉是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒炒牛肉”。
泡椒炒牛肉
菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
泡椒:7颗牛肉:300克
青蒜:200克干红椒:适量
小米椒:适量--
辅助料用量
菜籽油:适量盐:适量
生抽:适量--

泡椒炒牛肉的做法步骤

  • 第一步:准备好所有食材,改好刀。
  • 第六步:放入青蒜叶、盐、生抽,翻炒匀。
  • 第二步:热锅放菜籽油,油热后,小火,放入干红椒煸香。
  • 第三步:放入小米椒、青蒜头炒香
  • 第八步:成品。
  • 第四步:改大火,放入牛肉快速炒散,
  • 第五步:将牛肉煸炒至微变色,放入泡椒翻炒匀。
  • 第七步:少许水炝锅,翻炒匀出锅。
  • 相关食材:牛肉泡椒

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