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芋圆

菜谱编号:395-370
芋圆是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋圆”。
芋圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自制芋圆,漂亮好吃。

芋圆主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
紫薯:300克红薯:300克
木薯淀粉:400克蔓越莓:适量
奶茶:适量--
辅助料用量
葡萄干:适量白糖:适量

芋圆的做法步骤

  • 第九步:葡萄干,蔓越莓干洗净。
  • 第六步:吃多少煮多少,剩下的放冰箱冷冻保存。
  • 第十二步:成品图
  • 第一步:红薯蒸熟压成泥。
  • 第五步:两种都做好。
  • 第二步:紫薯蒸熟压成泥。
  • 第七步:煮熟的芋圆。
  • 第十步:将芋圆放入奶茶中,撒上葡萄干,蔓越莓干即可。
  • 第十一步:成品图
  • 第十三步:成品图。
  • 第三步:红薯,紫薯泥加入木薯淀粉拌匀揉成面团。
  • 第八步:冲一碗奶茶,加点白糖拌匀。
  • 第四步:揉成长条,切成小份,搓圆。
  • 芋圆做法技巧/窍门/补充说明:

    可以搭配牛奶,椰汁等自己喜欢的食材。

    菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芋圆。

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