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酸奶巧克力蛋糕—— 电饭锅做

菜谱编号:039-546
酸奶巧克力蛋糕—— 电饭锅做是【亲亲妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶巧克力蛋糕—— 电饭锅做”。
酸奶巧克力蛋糕—— 电饭锅做

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

浓郁啊浓郁,很久没做这么重口味的蛋糕了~~好吃啊好吃,到哪儿都抢着吃呢

香哦香哦,吃着居然似布朗尼的味儿哎~~

酸奶巧克力蛋糕—— 电饭锅做主厨:亲亲妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:130克可可粉:20克
小苏打:1克--
辅助料用量
黄油:100克--
调味料用量
糖:80克蛋:2个
黑巧克力:50克酸奶:100克
松仁:30克核桃仁:30克

酸奶巧克力蛋糕—— 电饭锅做的做法步骤

  • 第十八步:再看近些,瞧那松仁、还有核桃仁、、、香哦香哦。
  • 第六步:加入黄油蛋糊中,拌至均匀。
  • 第十六步:出锅倒扣,揭去油纸,待凉即可。
  • 第四步:全蛋打散,分次加入黄油糊中打至完全吸收。
  • 第二步:黄油室温软化打成泥状。
  • 第三步:加入糖打发。
  • 第十四步:入已铺油纸的电饭锅,按‘煮饭’键等跳到‘保温’后保温约半小时,再如此重复一次。
  • 第十五步:电饭锅水气大,最后就打开盖子那么一会儿,面上的水气会迅速消失。
  • 第一步:准备好所有的材料。
  • 第九步:拌入酸奶。
  • 第七步:这是拌光滑后的巧克力黄油蛋糊。
  • 第十二步:粉类加入黄油糊中,翻拌均匀。
  • 第十步:可可粉也是浓黑的。
  • 第八步:酸奶是自己做的比较稠。
  • 第十七步:就俩字能形容:挺刮!
  • 第十三步:加入松仁和核桃仁,翻拌均匀。
  • 第五步:黑巧克力隔水融化。
  • 第十一步:低粉、可可粉和小苏打混合过筛。
  • 相关食材:巧克力酸奶

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