大黄米紫薯汤圆
大黄米紫薯汤圆是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大黄米紫薯汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
正月十五闹元宵,市面上卖的汤圆馅料大多加了猪油,而且齁甜齁甜,实在吃不下去。不如动手自己包一些汤圆,馅料随您口味,甜度自己控制。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大黄米面:适量 | 紫薯馅料:适量 |
辅助料用量 | |
开水:适量 | -- |
大黄米紫薯汤圆的做法步骤
大黄米紫薯汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
包汤圆的时候有点粘手,可以用一些大黄米面做手粉防粘。