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鸡蛋面

菜谱编号:395-696
鸡蛋面是【雅雅杨小厨】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋面”。
鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡蛋面。

鸡蛋面主厨:雅雅杨小厨

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:适量葱:1颗
鸡蛋:1个盐:适量
辅助料用量
蒜蓉酥:适量(没有可省略)--

鸡蛋面的做法步骤

  • 第二步:葱洗干净之后切成葱花备用。
  • 第三步:把加热档调到最大,小平底锅中加入适量的食用油,然后磕入鸡蛋,把鸡蛋煎好。
  • 第五步:早餐机,煮锅中加入适量的水,把火力调至最大盖上盖子把水烧开。
  • 第四步:煎好的鸡蛋连带平底锅一起拿开。
  • 第八步:一点点生抽。
  • 第十步:成品图。
  • 第七步:加入少许盐。
  • 第六步:水烧开,把面条放入锅中,煮至面条浮面。
  • 第十一步:成品图。
  • 第一步:准备好面条,鸡蛋和葱。
  • 第九步:再次煮开把面捞出,放入碗中 ,把煎好的鸡蛋放入碗中,加上葱花和蒜蓉酥,最后打汤倒入碗中即可开吃啦。
  • 相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蛋面。

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