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#团圆饭#鸡毛菜卤蛋清汤面

菜谱编号:396-254
#团圆饭#鸡毛菜卤蛋清汤面是【一溪月】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#团圆饭#鸡毛菜卤蛋清汤面”。
#团圆饭#鸡毛菜卤蛋清汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸辣,清爽不油腻。酱鸡蛋好吃入味?

#团圆饭#鸡毛菜卤蛋清汤面主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
挂面:适量鸡毛菜:适量
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
陈醋:适量香油:适量
姜葱:适量小米椒:适量
香菜:适量酱卤鸡蛋:适量

#团圆饭#鸡毛菜卤蛋清汤面的做法步骤

  • 第八步:调好的料汁倒入,关火。
  • 第十步:成品。
  • 第六步:半开挂面放入煮九成熟。
  • 第四步:姜葱,小米椒,香菜放碗中,适量盐,生抽,陈醋,香油调味儿备用。
  • 第七步:鸡毛菜放入煮开。
  • 第三步:姜葱,小米椒,香菜。
  • 第一步:酱鸡蛋适量。
  • 第十一步:成品。
  • 第五步:清水适量。
  • 第二步:鸡毛菜适量,洗净。
  • 第九步:搅匀盛碗。酱鸡蛋切片装饰即可。
  • 菜谱标签:家常菜主食面条
    相关食材:蛋清卤蛋鸡毛菜

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