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蚝油牛肉

菜谱编号:039-647
蚝油牛肉是【树袋熊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油牛肉”。
蚝油牛肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量--
辅助料用量
蚝油:适量洋葱:适量
嫩肉粉:适量白胡椒粉:适量
料酒:适量淀粉:适量
油:适量--

蚝油牛肉的做法步骤

  • 第六步:牛肉炒熟,适量添加耗油和鸡精调味。
  • 第四步:热锅热油,下洋葱丝煸炒。
  • 第五步:放入适量耗油炒匀,下牛肉丝一起炒。
  • 第二步:牛肉切丝,用盐、胡椒粉、嫩肉粉、淀粉、鸡精、糖、料酒、耗油腌制10分钟。
  • 第一步:原料大集合。
  • 第七步:装碗,我喜欢用这个拌饭吃!
  • 第三步:洋葱切丝。
  • 相关食材:牛肉蚝油

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