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蔓越莓饼干

菜谱编号:397-930
蔓越莓饼干是【七瓣雪MM】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓饼干”。
蔓越莓饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直以为蔓越莓饼干很难做,动手做过之后真的感觉是“傻瓜”饼干,零失败的饼干。

蔓越莓饼干主厨:七瓣雪MM

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
蔓越莓:适量绵白糖:适量
低筋面粉:115克--
辅助料用量
黄油:70克全蛋液:15ML

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 第四步:放入预热好的烤箱,中层165度20分钟。
  • 第五步:拿出切片,摆进铺有油纸的烤盘,中间留缝隙。
  • 第七步:成品。
  • 第三步:揉成面团,用保鲜膜包好整成方型,放进冰箱速冻层冷冻1小时。
  • 第六步:成品。
  • 第一步:黄油室温放软,用打蛋器稍稍打发,加入蔓越莓搅拌均匀,加入低筋粉搅拌均匀,这几个部骤忘记拍图了。
  • 第二步:黄油室温放软,用打蛋器稍稍打发,加入蔓越莓搅拌均匀,加入低筋粉搅拌均匀,这几个部骤忘记拍图了。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:蔓越莓

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