蔓越莓软曲奇
蔓越莓软曲奇是【zx5278】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓软曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清明节后,堂弟还在北京时,就说要做蔓越莓饼干,提前一天我和堂弟坐在餐桌前将蔓越莓干挑拣出来,洗净晾干。可天有不测风云,第二天因家里地板突然局部地区重新铺设,没能成行。
又到了公众假期——五一,因我不喜硬曲奇,隧将之做成了蔓越莓软曲奇。堂弟吃不到了,五一当天去姑姑家,让姑姑品尝吧!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 泡打粉:3克 |
盐:1克 | 蔓越莓干:50克 |
辅助料用量 | |
红糖:40克 | 热水:50克 |
植物油:50克 | -- |
蔓越莓软曲奇的做法步骤
相关食材:蔓越莓