第三步：锅中少许油，放入蒜子她香味，加入番茄酱翻她均匀倒入酱汁烧开，把已煎好的豆腐加入锅中，轻轻来回推动。
第四步：出锅撒上葱花即可上盘。
第二步：日本豆腐从中间切开轻轻一挤就出来了，切成小圆块，裹上玉米淀粉放入油锅，炸至两面金黄捞出备用。
第五步：又香又滑的酱汁日本豆腐，难道你不想来一口吗？
第一步：半碗水加入以上所有的配料，搅拌均匀酱汁就做好了。
日本豆腐
日本豆腐是【南兮·人间烟火】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日本豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单三步走，好吃到没朋友
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 日本豆腐：3条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1勺 | 陈醋：1勺 |
| 盐：少许 | 糖：半勺 |
| 玉米淀粉：大勺 | 番茄酱：1勺 |
| 清水：半碗 | -- |
日本豆腐的做法步骤
日本豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
如果煎豆腐容易碎，可以把豆腐上锅蒸8分钟，再取出剪开，这样不容易碎。