当前位置:首页 > 菜谱大全 > 清炒虾仁

清炒虾仁

菜谱编号:398-236
清炒虾仁是【美食妃英理】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒虾仁”。
清炒虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清淡健康,家常快手菜

清炒虾仁主厨:美食妃英理

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾仁:200克黄瓜:1根
花生米:100克--
辅助料用量
葱花:1小把姜末:少量
油:1汤勺味极鲜:2勺
盐:1匙淀粉:1勺

清炒虾仁的做法步骤

  • 第九步:倒入花生米翻炒至断生。
  • 第三步:葱花和姜末准备好。
  • 第十一步:调入水淀粉勾芡即可。
  • 第一步:虾仁洗净加入适量淀粉抓匀备用。
  • 第五步:另起锅热油,放入葱姜炒香。
  • 第八步:调入适量味极鲜酱油翻炒均匀。
  • 第六步:放入虾仁翻炒均匀。
  • 第四步:锅内少油放入花生米炒熟备用,小火。
  • 第十二步:盛盘
  • 第七步:放入黄瓜丁翻炒均匀。
  • 第十步:调入适量食盐翻炒均匀。
  • 第二步:黄瓜洗净切丁备用。
  • 清炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明:

    盐量可根据个人口味增减

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:虾仁

    清炒虾仁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美食妃英理】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清炒虾仁。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜