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清炒小菜花

菜谱编号:398-348
清炒小菜花是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒小菜花”。
清炒小菜花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天午餐一道快手菜

素菜也有味道

老家把这种菜叫菜花,上海人叫小菜花。

搭配大蒜煸炒有股淡淡的香味。

清炒小菜花主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
小菜花:400克大蒜:几片
辅助料用量
玉米油:8毫升盐:2克

清炒小菜花的做法步骤

  • 第二步:加入小菜花大火快速翻炒。
  • 第三步:大火翻炒2分钟
  • 第一步:大蒜去皮切成小丁,放入炒锅中,煸炒至出香味。
  • 第六步:成品图
  • 第七步:成品图
  • 第五步:入盘即可
  • 第四步:调入少许盐。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:菜花

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