素炒萝卜丝
素炒萝卜丝是【田田_hz13】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒萝卜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是将新鲜萝卜丝腌一下,挤去水份再炒的做法。这种做法炒出来的口感介于鲜萝卜丝和腌萝卜丝之间,比鲜萝卜丝清脆爽口,比腌萝卜丝清淡,保留了萝卜的清甜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:1个 | 小米红椒:2个 |
姜:适量 | 盐:适量 |
食用油:适量 | -- |
素炒萝卜丝的做法步骤
相关食材:萝卜