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清炒白菜

菜谱编号:398-638
清炒白菜是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒白菜”。
清炒白菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:300克蒜:3瓣
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
食用油:适量猪油:一小勺

清炒白菜的做法步骤

  • 第七步:疲软出水后用盐和生抽调味即可。
  • 第一步:白菜用盐水清洗干净。
  • 第四步:加入蒜粒爆香。
  • 第二步:用刀拦腰切几刀(白菜洗净后水不要沥太干)
  • 第五步:倒入切好的白菜。
  • 第八步:出锅装盘。
  • 第三步:食用油里加一小勺猪油。
  • 第六步:大火翻炒。
  • 清炒白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    大火翻炒。

    相关食材:白菜

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