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橙香溶豆

菜谱编号:398-760
橙香溶豆是【美食妃英理】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙香溶豆”。
橙香溶豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

橙香四溢,入口即化,宝宝超爱

橙香溶豆主厨:美食妃英理

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
橙子:1个奶粉:30克
玉米淀粉:20克--
辅助料用量
鸡蛋:2个--

橙香溶豆的做法步骤

  • 第二步:橙子对半切开。
  • 第八步:倒入做好的橙汁牛奶翻拌均匀。
  • 第七步:打发至硬性发泡,即提起打蛋器出现小弯钩即可。
  • 第五步:搅拌至顺滑,无颗粒。
  • 第四步:将橙汁倒入奶粉中混合均匀。
  • 第三步:将橙汁挤入小碗。
  • 第十步:烤盘铺油纸,在油纸上挤出溶豆形状,烤箱预热100度,中层,上下火,烤60分钟即可。
  • 第九步:装入裱花袋,选择喜欢的裱花嘴。
  • 第一步:准备全部食材。
  • 第六步:蛋清打入无水无油大碗,打蛋器中速打至有纹路,加入玉米淀粉,继续打发。
  • 橙香溶豆做法技巧/窍门/补充说明:

    38升烤箱可以烤1盘

    菜谱标签:烘焙

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