芽菜茄条
芽菜茄条是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芽菜茄条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
外酥里软,咸鲜黄艳。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
长茄子:1根 | 肉末:100克 |
宜宾芽菜粒:1/2袋 | -- |
辅助料用量 | |
菜籽油:2茶匙 | 面粉:2茶匙 |
盐:1茶匙 | 鸡蛋:1个 |
大蒜:1/3头 | 干海椒:1根 |
花椒:少许 | -- |
芽菜茄条的做法步骤
相关食材:芽菜