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莲子银耳冬瓜汤

菜谱编号:399-147
莲子银耳冬瓜汤是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子银耳冬瓜汤”。
莲子银耳冬瓜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道清淡可口的汤水。冬瓜水分含量大,清热生津;莲子养神益气养肌肤。

莲子银耳冬瓜汤主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:300克莲子:40克
银耳:15克--
辅助料用量
冰糖:适量--

莲子银耳冬瓜汤的做法步骤

  • 第六步:冬瓜去皮去籽切小块
  • 第一步:备好材料
  • 第四步:泡发的银耳撕碎洗净去杂质,莲子洗净去芯
  • 第二步:银耳提前泡发
  • 第八步:最后加入冰糖搅拌融化就好了
  • 第五步:锅里加适量清水,放入银耳和莲子烧开煮半小时
  • 第七步:把冬瓜块加入锅中再煮半小时
  • 第三步:莲子提前泡发
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:冬瓜银耳莲子

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