“润燥好汤水”灵芝竹荪公鸡汤
“润燥好汤水”灵芝竹荪公鸡汤是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““润燥好汤水”灵芝竹荪公鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款汤必须是活鸡宰杀现做,不焯水,用紫砂锅炖几小时,不添加任何调味品,那叫一个香呀,加了佐料的,味道就变了哈。
而且,必须用纯净水,别问为什么,跟泡茶一个道理。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芦花大公鸡:1只 | 灵芝:1朵 |
竹荪:5棵 | -- |
辅助料用量 | |
纯净水:适量 | -- |