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猪皮冻

菜谱编号:399-186
猪皮冻是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪皮冻”。
猪皮冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个真的好点麻烦。不过好吃,值得试试。

猪皮冻主厨:等你的每一餐

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪皮:适量--
辅助料用量
盐:适量八角:适量
桂皮:适量葱头:适量

猪皮冻的做法步骤

  • 第六步:切碎。
  • 第五步:然后切条。
  • 第九步:又继续打开盖子煮了二十分钟。
  • 第二步:放入锅中煮。第一边这是。
  • 第十步:冷了时装到盒子里。
  • 第八步:我压了十五分钟。结果水太多。
  • 第一步:猪皮洗好。
  • 第七步:放入高压锅中。加入葱头。八角桂皮。姜片用砂带绑好。
  • 第十一步:放冰箱冷藏一晚上。
  • 第十二步:成品。
  • 第三步:把煮好的猪皮拿出来。去掉里面的肥肉。
  • 第四步:干干净净。
  • 第十三步:成品。
  • 相关食材:猪皮

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