当前位置:首页 > 菜谱大全 > 辣椒猪皮

辣椒猪皮

菜谱编号:050-699
辣椒猪皮是【孙乐勒】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒猪皮”。
辣椒猪皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很多家庭在买猪肉的时候,都会将猪皮切掉,丢了~其实一点一点的存起来就是一道美味下饭的小菜哦~

辣椒猪皮主厨:孙乐勒

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪皮:500克--
辅助料用量
炖肉料:一包(超市购买)粗磨辣椒:适量
油:适量--

辣椒猪皮的做法步骤

  • 第七步:出锅之后就可以开吃了,辣椒猪皮非常下饭,而且很有嚼劲儿,放入冰箱中冷藏一下会更好吃哦!很精道~
  • 第五步:将猪皮切成小丁,这里我只用一碗示范量。
  • 第三步:放入高压锅中,加入炖肉料(超市随处可见的就行)用水淹没猪皮即可,大火炖一个小时。
  • 第一步:将猪皮洗干净,仔细的拔掉上面的毛毛!
  • 第四步:捞出后,将猪皮取出。
  • 第六步:不粘锅中加油,放入辣椒,爆出香味之后,倒入切成小丁的猪皮。然后加盐巴。(依照个人口味放入辣椒和盐巴)
  • 第二步:然后,平底锅中加水煮沸,将猪皮焯一下,去除上面的血沫。
  • 辣椒猪皮做法技巧/窍门/补充说明:

    猪皮具有美容的效用哦,因为它含有胶原蛋白。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:猪皮辣椒

    辣椒猪皮菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【孙乐勒】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辣椒猪皮。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜