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粽子

菜谱编号:399-626
粽子是【樱桃??小丸子爱吃??】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粽子”。
粽子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
糯米:适量--
辅助料用量
粽叶:适量红枣:适量
红豆:适量花生米:适量
腊肉:适量酱肉:适量
酱油:适量香油:适量

粽子的做法步骤

  • 第七步:准备剪刀一把,将粽叶的把把剪掉我用的线是缝衣服的线
  • 第十四步:剩下的材料上锅蒸糯米饭
  • 第十五步:蒸
  • 第四步:浸泡好的粽叶,一片一片洗净放置盆中备用
  • 第十步:大火煮开,转小火一直煮两个小时左右,我煮了一个小时四十分钟就熟了
  • 第一步:用的去年包粽子剩下的粽叶……清水浸泡几个小时,我用的是热水泡的
  • 第六步:泡好的糯米沥干水份,加少许酱油和香油
  • 第二步:红枣红豆花生米洗净浸泡12小时
  • 第十三步:红枣红豆花生粽子蘸点白糖吃~
  • 第八步:可能是粽叶浸泡时间过长,超过24小时,不太好包总之…五花大绑的粽子完成了
  • 第九步:冷水下粽叶,水要没过粽子,我加的水稍多
  • 第三步:糯米加清水浸泡12小时
  • 第十一步:捞出粽子
  • 第五步:腊肉,酱肉切片或者切丁装碗
  • 第十二步:吃粽子啦~咸味的
  • 第十六步:正在蒸。
  • 菜谱标签:小吃端午节

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的粽子。

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