紫米燕麦粥
紫米燕麦粥是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫米燕麦粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
紫米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素,以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素,具有补血益气、健肾润肝的功效,特别是孕产妇保健食用具有非常良好的效果。燕麦可以改善血液循环,缓解压力并且含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、防止贫血的功效,是孕产妇的补钙佳品。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
紫米:50克 | 糯米:20克 |
燕麦片:75克 | 清水:600ML |
紫米燕麦粥的做法步骤
紫米燕麦粥做法技巧/窍门/补充说明:
1,泡紫米的水不要倒掉,一起熬粥。
2,如果没有即食麦片,用普通的燕麦片需要再多煮几分钟。
答配菜谱:紫米与燕麦的做法