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香菇小白菜

菜谱编号:400-071
香菇小白菜是【皮皮侠、】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇小白菜”。
香菇小白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很多人都是吃香菇油菜,个人感觉油菜的梗太多了,还硬不容易入味,不如小白菜嫩脆,营养价值就不用多说了

香菇小白菜主厨:皮皮侠、

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:300克小白菜:200克
辅助料用量
酱油:1匙盐:适量

香菇小白菜的做法步骤

  • 第五步:爆香加入香菇翻炒,不用加水,香菇自带水份,香菇炒软变蔫的时候少点水炒熟
  • 第八步:成品,特别下饭。
  • 第二步:干辣椒葱姜蒜适量
  • 第三步:香菇洗净掰小块控水,块也不用太小
  • 第七步:放入酱油,盐,鸡精就可以出锅了,觉得汤多的可以放淀粉,看个人喜好了
  • 第六步:香菇炒软炒熟加入小白菜翻炒
  • 第四步:起锅热油,放入葱姜蒜辣椒爆香,小火,多放点油,香菇吸油
  • 第一步:小白菜洗净控水切段,不用太小
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜小白菜香菇

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