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土豆煎饼

菜谱编号:400-218
土豆煎饼是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆煎饼”。
土豆煎饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个面粉:50克
豌豆:适量胡萝卜:半根
腊肠:半根--
辅助料用量
盐:适量油:适量

土豆煎饼的做法步骤

  • 第九步:大家有心情可用模具做造型,闲麻烦直接搓扁下锅煎就可以了。
  • 第二步:切片。
  • 第六步:土豆蒸熟后,压碎成泥把面粉和配菜一起倒入搅拌均匀。
  • 第四步:胡萝卜,腊肠切丁上锅蒸熟。
  • 第五步:豌豆放入煮熟。
  • 第七步:加点油,搓成面团。
  • 第八步:锅中放入放入土豆饼煎至两面煎黄即可,这一步忘记拍照了。
  • 第一步:去皮土豆两个。
  • 第十步:煎的时候一定要用小火,不然会焦。
  • 第三步:放锅蒸15分钟。
  • 相关食材:土豆

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