草莓蛋糕
草莓蛋糕是【萌城美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
关于情人节的回礼，前面给大家介绍了草莓酥皮饼，做法是比较简单的，适合烘焙新手；
而过节还是需要仪式感的，所以今天再给大家推荐一款“莓你不可”蛋糕，稍微有一点难度，适合喜欢挑战的朋友哦。
这个草莓蛋糕，采用红丝绒蛋糕作为基底，华丽的红色和爱心的形状非常撩人，符合情人节的主题，外层点缀着一圈草莓花环，颜值可谓爆表。
除了外表，内在也很让人惊喜。草莓的分量很足，表层和夹层都是满满的草莓和奶油，搭配丝滑细腻的红丝绒，口感丰富，甜而不腻。尝一口，那甜蜜的味道直达心底，久久不散，超级适合做送礼的蛋糕。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 红丝绒液：5克 |
| 细砂糖：60克 | 牛奶：35克 |
| 玉米淀粉：10克 | 低筋面粉：50克 |
| 大豆油：35克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淡奶油：150克 | 细砂糖：20克 |
| 水果：适量 | -- |
草莓蛋糕的做法步骤
菜谱标签：烘焙
相关食材：草莓