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凉拌鸡腿肉炒红椒

菜谱编号：400-528

凉拌鸡腿肉炒红椒是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鸡腿肉炒红椒”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

有点微辣的感觉，下饭，健康美味。

凉拌鸡腿肉炒红椒主厨：逝去的爱情

第三步：将鸡腿手撕成小块放入盘里。

第七步：少许生抽。

第五步：加入红椒大火煸炒。

第一步：鸡腿清洗干净，冷水下锅，加入大葱，生姜片，花椒，料酒大火煮15分钟。

第八步：加入芝麻拌均匀。

第十一步：成品图。

第九步：盛盘。

第十步：成品图。

第六步：加入鸡丝大火煸炒，加入少许盐。

第四步：不粘锅烧热倒入玉米油，大火煸炒大蒜和大葱出香味。

第二步：将鸡腿取出放入冷水浸泡备用。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鸡腿

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