当前位置：首页 > 菜谱大全 > 糯米藕

糯米藕

菜谱编号：400-602

糯米藕是【南兮·人间烟火】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米藕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维C和膳食纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分益。富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

糯米藕主厨：南兮·人间烟火

第三步：削皮莲藕，把节切下来，莲藕节不要切那么薄。

第九步：色泽光亮。

第二步：糯米浸泡两个小时。

第一步：莲藕一节。

第五步：放枸杞，红枣，黑糖，冰黄糖加入水。

第八步：冷后切片。

第十一步：值得试试喔。

第六步：电力压锅煲一个小时。

第十步：口感软糯。

第七步：糯米莲藕出锅了，大家用黑糖时，最好用甘蔗做的黑糖，是很清甜香的。

第四步：塞糯米，抓一些糯米在放在莲藕上，轻轻就拍，然后用筷子把米戳下去，满了就用牙签插住口。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：藕糯米

相关菜谱：: 麻辣干锅莲藕片的做法[图解]; 香甜糯米枣的做法[图解]; 糯米莲藕的做法[图解]; 糯米珍珠丸子的做法[图解]; 洋葱鸡肉糯米烧卖的做法[图解]; 凉拌莲藕的做法[图解]; 炸藕盒的做法[图解]; 糯米糍粑的做法[图解]; 酸辣藕丝的做法[图解]; 糯米蛋的做法[图解]; 紫薯糯米粥的做法; 糯米蛋的做法[图解]; 椰蓉糯米糍的做法[图解]; 红糖糯米饭的做法[图解]; 糯米超萌兔子的做法[图解]; 【黄金糯米糕】的做法[图解]