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汤圆(元宵)别在煮着吃,教你一种五珍粉汤圆新做法,不炸不煮,香甜美味,超级简单,还容易消化哦!

菜谱编号:401-121
汤圆(元宵)别在煮着吃,教你一种五珍粉汤圆新做法,不炸不煮,香甜美味,超级简单,还容易消化哦!是【纯纯的早餐】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汤圆(元宵)别在煮着吃,教你一种五珍粉汤圆新做法,不炸不煮,香甜美味,超级简单,还容易消化哦!”。
汤圆(元宵)别在煮着吃,教你一种五珍粉汤圆新做法,不炸不煮,香甜美味,超级简单,还容易消化哦!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

汤圆软软的、糯糯的是很多人的最爱,但是也有两个缺点,一个是口味太甜,甚至有些腻;还有就是糯米粉不容易消化,尤其是孩子,吃糯米粉容易消化不良;今天小圃分享的这道五珍粉汤圆新做法,可以完美的解决这两个问题哦,因为是自己制作,所以甜度可以自己控制,甚至你想吃咸的,也是没问题的;另一个就是小圃加了一些呵护脾胃的全谷物五珍粉到汤圆里,不仅可以强健脾胃、去掉湿气,加速新陈代谢,还因为五珍粉的成分含有丰富的B族维生素和膳食纤维,可以弥补汤圆这种精制细粮对全谷物的缺乏,让孩子吃的更健康,营养更全面哦~爱吃汤圆的小主们准备好喔,你们有口福了~

汤圆(元宵)别在煮着吃,教你一种五珍粉汤圆新做法,不炸不煮,香甜美味,超级简单,还容易消化哦!主厨:纯纯的早餐

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:150克小麦淀粉:40克
五珍粉:3包玉米油:25克
牛奶:200ML芝麻:适量
花生米:适量--
辅助料用量
蜂蜜:适量--

汤圆(元宵)别在煮着吃,教你一种五珍粉汤圆新做法,不炸不煮,香甜美味,超级简单,还容易消化哦!的做法步骤

  • 第七步:蒸好的糯米糊,拿出来放凉
  • 第十七步:为了汤圆口感更好,外观更好看,爱吃椰蓉的小主也可以沾一层水,再均匀的粘一层薄薄的椰蓉哦~软糯香甜的自制汤圆搭配暖胃营养的五珍粉粥,完美~
  • 第一步:准备糯米糊:盆中放入150g糯米粉、40g小麦淀粉、25克玉米油
  • 第六步:适量的黑芝麻,烤5分钟
  • 第四步: 把糯米糊放入蒸锅中蒸熟,一般20分钟就可以了
  • 第五步:烤盘中放入适量的花生米,烤箱烤10分钟
  • 第十二步:烤好的糯米粉均匀的撒到面板上
  • 第十四步:团好的面剂用擀面杖或用手做成糯米片,把做好的汤圆馅料放进去,像包包子一样包好
  • 第十六步:因为食材都是熟的,这时的汤圆就可以直接吃喽,外面软软糯糯,里面酥香甘甜,非常好吃哦~
  • 第十五步:团成圆球状即可
  • 第十一步:烤盘中放入少量糯米粉,烤箱稍微烤一下(微微变色即可)
  • 第十三步:晾凉的糯米糊揉一揉,做成如图的小面剂,团成圆形
  • 第八步:把烤好的花生米、黑芝麻放凉之后,花生米去掉表皮,一起放进保鲜袋中,用擀面杖擀碎
  • 第九步:擀好的食材倒入碗中,放入几勺蜂蜜拌匀(口味大家可以自行调整)
  • 第二步:继续往面盆中放入3包五珍粉(小圃做的汤圆比较多,放的五珍粉多一些,上面的糯米糊份量3包五珍粉就可以的)
  • 第十步:把汤圆馅料做成小球状,摆入盘中
  • 第三步:然后倒入200ml牛奶调成面糊(边倒边搅,直至没有面疙瘩即可)
  • 汤圆(元宵)别在煮着吃,教你一种五珍粉汤圆新做法,不炸不煮,香甜美味,超级简单,还容易消化哦!做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢的宝宝们一定要关注小圃哦~小圃每天都会更新分享各类美味又营养的美食哒~总有一款是你爱吃的~

    菜谱标签:小吃

    汤圆(元宵)别在煮着吃,教你一种五珍粉汤圆新做法,不炸不煮,香甜美味,超级简单,还容易消化哦!菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【纯纯的早餐】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的汤圆(元宵)别在煮着吃,教你一种五珍粉汤圆新做法,不炸不煮,香甜美味,超级简单,还容易消化哦!。

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