全麦面包
全麦面包是【小丫superstar】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
全麦面包是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,口感比较粗糙,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质。每天早餐吃些燕麦或麦麸的全麦食物,可以降低心力衰竭的发病率。
市面上所谓的全麦面包,都是商家为了增加大家的食欲,添加了白糖、黄油和各种添加剂的。想吃到真正的全麦面包,那就自己动起手来吧!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
全麦面粉:200克 | 鸡蛋:1个 |
牛奶:200克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:5克 | 橄榄油:10克 |
核桃仁:30克 | -- |
全麦面包的做法步骤
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