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番茄蛋花汤

菜谱编号：401-340

番茄蛋花汤是【满宝妈妈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄蛋花汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

太简单了，我都不好意思传了，今天晚上做了这个汤，顺手拍了拍，那就上传一下留个纪念吧。

番茄蛋花汤主厨：满宝妈妈

第七步：加入鸡精。

第九步：待鸡蛋液凝固加少许盐。

第五步：向锅中加入清水。

第一步：西红柿洗净切成小块，鸡蛋磕入碗中，再切一些葱花备用。

第十步：滴几滴香油关火。

第八步：水沸后将搅散的鸡蛋液转圈淋入锅中。

第六步：加入番茄酱。

第二步：锅中倒入适量的食用油烧热，下入葱花爆香。

第四步：翻炒几下西红柿块。

第三步：倒入西红柿块。

第十一步：出锅装碗就可以了。

番茄蛋花汤做法技巧/窍门/补充说明：

无。

菜谱标签：家常菜汤类

相关食材：番茄

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