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辣椒饼

菜谱编号:401-542
辣椒饼是【落叶的忧伤_NxYx】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒饼”。
辣椒饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香,辣,软

辣椒饼主厨:落叶的忧伤_NxYx

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
辣椒:适量火腿肠:1根
鸡蛋:2只面粉:适量
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
鸡精:适量--

辣椒饼的做法步骤

  • 第三步:取一大点的盆把鸡蛋打散备用
  • 第五步:锅中放油适量,六成热倒入适量面糊以文火煎至定型,翻过来再煎一下,两面煎至金黄色即可
  • 第一步:辣椒洗净切一下
  • 第二步:火腿肠切丁
  • 第四步:把切好的辣椒和火腿肠倒入鸡蛋液中并加水和面粉,盐,鸡精搅拌成稀糊状
  • 辣椒饼做法技巧/窍门/补充说明:

    可以一次多放点油,这样中间就不用一直刷油了,也可以做一个在锅中刷一次油效果是一样的

    菜谱标签:面食
    相关食材:辣椒

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辣椒饼。

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