当前位置:首页 > 菜谱大全 > 清炒虾仁

清炒虾仁

菜谱编号:401-690
清炒虾仁是【Lucky小佳美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒虾仁”。
清炒虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

原汁原味,鲜美极啦。

清炒虾仁主厨:Lucky小佳美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
虾仁:200克--
辅助料用量
淀粉:8克鸡蛋:1个
食用油:8克料酒:5克
盐:3克鸡精:3克
葱:3克--

清炒虾仁的做法步骤

第三步:鸡蛋取蛋清。

清炒虾仁做法第三步骤

第七步:加少许料酒,盐,鸡精,葱花,翻她均匀。

清炒虾仁做法第七步骤

第一步:准备虾仁。

清炒虾仁做法第一步骤

第五步:热锅注油,放入虾仁。

清炒虾仁做法第五步骤

第八步:出锅装盘,开吃。

清炒虾仁做法第八步骤

第四步:取部分蛋清放入盘中,抓匀上浆。

清炒虾仁做法第四步骤

第二步:加淀粉。

清炒虾仁做法第二步骤

第六步:翻她虾仁。

清炒虾仁做法第六步骤

第九步:成品图。

清炒虾仁做法第九步骤
清炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明:

虾仁上浆后再翻炒,口感更嫩。

相关食材:虾仁

清炒虾仁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Lucky小佳美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清炒虾仁。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜