香草粉桃酥
香草粉桃酥是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草粉桃酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
桃酥是中式面点，也是很多人喜欢吃的一种糕点。记得很多年前，就听大妈说起过：经常买桃酥吃，有时会用热水泡着桃酥吃。可见桃酥在她的生活中已经被当作零食和早餐了。
今天用香草饼干粉做了这款桃酥，烘烤过程中，就闻到了香味，做好就吃了一块，口感是脆大于酥。因为香草饼干粉中已经添加了白糖和泡打粉，所以桃酥做起来原料也很简单，真是的操作非常简单的一款糕点哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大豆油：70克 | 香草饼干粉：200克 |
| 低筋面粉：50克 | 鸡蛋：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 黑芝麻：2克 | 蛋液：少许 |
香草粉桃酥的做法步骤
香草粉桃酥做法技巧/窍门/补充说明：
1、香草饼干粉中的配料已经添加了白糖和泡打粉，所以原料中不需要白糖和发酵粉了。
2、香草饼干粉比较甜，我另外加了50克的低筋面粉来调和一下甜度。
3、烤箱温度的设置要根据自家烤箱的特性设定，我用的是ACA北美烤箱。
4、我用的烤盘是学厨的无边不粘烤盘。
5、如果没有黑芝麻，也可以用杏仁片、瓜子仁等。