脆炸肉段儿
脆炸肉段儿是【哈哈吃】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆炸肉段儿”。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪里脊:3斤 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:5个 | 马铃薯淀粉:450克 |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 盐:适量 |
十三香:适量 | 鸡精:适量 |
脆炸肉段儿的做法步骤
脆炸肉段儿做法技巧/窍门/补充说明:
炸时也可以放几个鸡蛋壳,这样不黑
菜谱标签:小吃