当前位置:首页 > 菜谱大全 > 祛湿经典薏仁红豆二米粥

祛湿经典薏仁红豆二米粥

菜谱编号:402-459
祛湿经典薏仁红豆二米粥是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“祛湿经典薏仁红豆二米粥”。
祛湿经典薏仁红豆二米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

煮粥。薏米红豆,经典祛湿搭配。虽然有说红豆薏米祛湿不要加米,否则会影响祛湿效果。但不加米的薏米红豆粥比较清稀,水是水豆是豆,没有粘稠润滑的口感。对效果不甚在意,想要口感,所以,还是加米来煮。不喜欢太多白米,用黑米来凑。翻了半天,才想起,原来并没有黑米。没关系,黑糯米也一样。

电饭煲煮粥,省事省心。想起来了去看看,已经自己煮好了。加一勺红糖,喝个甜粥,顺带养养血。。。。

祛湿经典薏仁红豆二米粥主厨:食·色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
薏仁:15克红豆:15克
黑糯米:20克粳米:50克
辅助料用量
红糖:适量水:适量

祛湿经典薏仁红豆二米粥的做法步骤

  • 第七步:煮粥结束,电饭煲自动进入保温状态。
  • 第一步:用料:薏仁15克,红豆15克,黑糯米20克,粳米50克,红糖适量,水适量。
  • 第六步:盖上盖子,通电,选择煮粥功能,启动。
  • 第九步:根据自己想要的甜度加入红糖,
  • 第二步:将薏米仁,红豆,黑糯米和粳米一起倒入碗中,用清水淘洗。
  • 第十步:用勺搅拌,使红糖快速溶化,均匀地混融在粥中,
  • 第五步:根据想要的稀稠度加入适量清水。
  • 第八步:关机,拔掉电源,揭盖,所有豆米均已软烂。
  • 第十一步:盛出,趁热食用。
  • 第四步:倒入电饭煲内胆中。
  • 第三步:沥干水分。
  • 祛湿经典薏仁红豆二米粥做法技巧/窍门/补充说明:

    各食材用量比例可以随意调整。
    黑糯米可以用黑米代替。
    电饭煲也可以用其他锅具代替。

    相关食材:红豆

    祛湿经典薏仁红豆二米粥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【食·色】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的祛湿经典薏仁红豆二米粥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜