河蟹煮米粉
河蟹煮米粉是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“河蟹煮米粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天的煮米粉做法简单,味道极鲜,猪肉加小河蟹加新鲜的小生菜,这小生菜是房东家菜园里的小菜,纯绿色,米粉这种吃法真过瘾,太好吃了,每人5只小河蟹,感觉这一大碗都不够吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米粉:500克 | 小河蟹:10只 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
猪肉:半碗 | 生菜:适量 |
料酒:适量 | 淀粉:少许 |
辣酱:适量 | 葱:适量 |
花椒粒:适量 | -- |