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莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱

菜谱编号:040-314
莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱是【鱼尾巴】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱”。
莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋天的广东特别干燥,鼻子喉咙总会觉得不舒服,所以爱吃的广东人总会做一些适合秋天的食谱,煲煲汤,做做甜品,以滋润那不适的鼻子喉咙。这款莲子雪耳就是广东人常煮的一款糖水。

雪耳,又名白木耳,质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”

莲子雪耳功效:

银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱主厨:鱼尾巴

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
莲子:250克雪耳:50克
辅助料用量
冰糖:30克红枣:20粒

莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱的做法步骤

第十步:莲子一定要泡软,只有泡软的莲子煮了之后才会松酥的口感。

莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱做法第十步骤

第九步:消气后即可开吃。

莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱做法第九步骤

第十二步:欢迎光临,请随便吃。

莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱做法第十二步骤

第八步:插上电源,压15分钟。

莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱做法第八步骤

第三步:雪耳用水泡开。

莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱做法第三步骤

第二步:莲子用水泡开。

莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱做法第二步骤

第四步:撕去蒂部黄色的部分,并摘成小朵。

莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱做法第四步骤

第五步:莲子去掉芯。

莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱做法第五步骤

第一步:把所有材料准备好。

莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱做法第一步骤

第六步:红枣去掉核。

莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱做法第六步骤

第十一步:既滋润又美容。

莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱做法第十一步骤

第七步:把所有材料放入电压锅中,加入适量清水。

莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱做法第七步骤
相关食材:莲子

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱。

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