雪莲子鸡汤
雪莲子鸡汤是【樨儿小厨娘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪莲子鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
姨妈来串门时吃比较好的一款汤品，加了雪莲子有胶质的感觉，非常好吃。这个是用炖盅隔水炖的，汤特别鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：70克 | 红枣：3颗 |
| 枸杞：5颗 | 雪莲子（干）：5克 |
| 白玉菇：30克 | 姜：3片 |
| 豆蔻：1颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
雪莲子鸡汤的做法步骤
雪莲子鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
用炖盅煲汤一定一定一定要加开水，重要的事情说三遍！
相关食材：莲子