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小油菜炒香干

菜谱编号:040-333
小油菜炒香干是【寻找无双】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小油菜炒香干”。
小油菜炒香干
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香干:50克小油菜:100克
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量盐:适量
鸡精:适量食用油:适量

小油菜炒香干的做法步骤

  • 第七步:香干炒1分钟后,倒入小油菜快速翻炒。
  • 第五步:炒锅加热,倒入适量的食用油,放葱姜蒜爆香。
  • 第二步:小油菜掰开叶子,放清水中泡洗干净。
  • 第八步:油菜出水后,依次加入适量的盐,鸡精拌匀后,即可关火装盘。
  • 第三步:洗净的油菜切成段。
  • 第六步:先放香干下锅快速翻炒。
  • 第四步:香干洗净切段。
  • 第一步:所有食材准备好。
  • 小油菜炒香干做法技巧/窍门/补充说明:

    1,全程大火快炒,保证食材的营养少流失。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:油菜香干

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