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破壁机鱼汤

菜谱编号:403-686
破壁机鱼汤是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“破壁机鱼汤”。
破壁机鱼汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:技巧
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
野生鲫鱼:1条--
辅助料用量
姜:适量料酒:适量
胡椒粉:适量油:适量
盐:适量水:适量
葱:适量--

破壁机鱼汤的做法步骤

  • 第一步:鱼洗净入油锅煎制。
  • 第五步:加入适量的盐和水。
  • 第二步:翻面继续煎至两面金黄。
  • 第七步:成品浓稠鱼汤撒上少许白胡椒粉即可。
  • 第四步:放入破壁机中。
  • 第三步:下入姜葱和料酒煸香。
  • 第六步:开启菜单中的鱼汤健开始工作。
  • 破壁机鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:

    家中有老人和孩子的建议要过滤一下再喝。

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