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肉片炒黄瓜

菜谱编号:403-758
肉片炒黄瓜是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉片炒黄瓜”。
肉片炒黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今来一款:肉片炒黄瓜。美味下饭菜,好吃又方便。家常小菜,请您指教!

肉片炒黄瓜主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:适量只猪肉:适量
葱:适量蒜:适量
红椒:适量--
辅助料用量
盐:适量油:适量
豆瓣酱:适量酱油:适量
糖:适量姜粉:适量
五香粉:适量淀粉:适量
料酒:适量--

肉片炒黄瓜的做法步骤

  • 第六步:放入葱,蒜,干红椒炒匀。
  • 第八步:加豆瓣酱,五香粉和姜粉翻炒。
  • 第四步:猪肉切片放入料酒,盐,油,五香粉和姜粉,淀粉腌制二十分钟。
  • 第二步:辣椒,葱,蒜备用。
  • 第五步:炒锅入油烧热,放入肉片翻炒。
  • 第三步:均改刀装碗里。
  • 第十步:家常美味,请您品鉴。
  • 第七步:放入黄瓜翻炒。
  • 第十一步:成品图。
  • 第九步:出锅加盐调味即可。
  • 第一步:肉和黄瓜备用。
  • 肉片炒黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    肉片一定要腌制肉,会更加入味哒!祝您愉快!

    相关食材:黄瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉片炒黄瓜。

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