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鸡蛋灌饼

菜谱编号:404-004
鸡蛋灌饼是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋灌饼”。
鸡蛋灌饼
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:300克鸡蛋:2个
辅助料用量
花生油:适量盐:少许
韭菜:少许十三香:少许

鸡蛋灌饼的做法步骤

  • 第十二步:用筷子把饼扎一个洞。
  • 第四步:面团揉好,分成大小均匀的剂子。
  • 第十一步:两面金黄,鼓起来。
  • 第十三步:鸡蛋液到入饼内。
  • 第十六步:非常好吃。
  • 第一步:和好的面团。
  • 第七步:按扁。
  • 第五步:擀成饼,抹上一层花生油。
  • 第十四步:烙至鸡蛋熟了就可以。
  • 第八步:擀成薄饼。
  • 第六步:饼抹油以后,收好口。
  • 第十步:放入饼,中火慢慢烙。
  • 第三步:搅拌均匀。
  • 第二步:鸡蛋打入碗内,放入韭菜末,13香,盐。
  • 第九步:平底锅抹油。
  • 第十五步:香软鸡蛋灌饼。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋

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