第七步:2勺辣椒油。
第九步:装盘就能开吃啦。
第八步:倒入花生米拌匀。
第三步:加入适量盐。
第五步:放入2勺陈醋。
第一步:准备所有食材,清洗干净。
第六步:1茶匙白糖。
第四步:放入1勺生抽。
第二步:黄瓜拍碎切成小块,加入蒜末和小米辣。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天适合来一盘爽口开胃的凉拌菜。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1根 | 花生米:少许 |
辅助料用量 | |
蒜瓣:5瓣 | 小米辣:5根 |
盐:适量 | 生抽:1勺 |
陈醋:2勺 | 白糖:1茶匙 |
辣椒油:2勺 | -- |
第七步:2勺辣椒油。
第九步:装盘就能开吃啦。
第八步:倒入花生米拌匀。
第三步:加入适量盐。
第五步:放入2勺陈醋。
第一步:准备所有食材,清洗干净。
第六步:1茶匙白糖。
第四步:放入1勺生抽。
第二步:黄瓜拍碎切成小块,加入蒜末和小米辣。
最简单的制作辣椒油的方法:用热油淋到辣椒面和白芝麻中,搅拌均匀即可。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌黄瓜。
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