第七步：2勺辣椒油。
第九步：装盘就能开吃啦。
第八步：倒入花生米拌匀。
第三步：加入适量盐。
第五步：放入2勺陈醋。
第一步：准备所有食材，清洗干净。
第六步：1茶匙白糖。
第四步：放入1勺生抽。
第二步：黄瓜拍碎切成小块，加入蒜末和小米辣。
凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是【甜妈美食记】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天适合来一盘爽口开胃的凉拌菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：1根 | 花生米：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：5瓣 | 小米辣：5根 |
| 盐：适量 | 生抽：1勺 |
| 陈醋：2勺 | 白糖：1茶匙 |
| 辣椒油：2勺 | -- |