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火腿瓜子司康

菜谱编号:404-371
火腿瓜子司康是【恬萝姑娘】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿瓜子司康”。
火腿瓜子司康

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近恢复更新中,大家不要太想我哦~

杭州这个天气吧也是奇妙想要周末好好做点认真出片总会遇到阴天……和之前比较不同的是,最近工作上需要经常接触到开发小哥哥们,作为一个编程逻辑非常不过关的学渣,本来就会对掌握核心科技的开发哥哥们充满着敬佩,而且在交流的过程中发现,他们不仅不会嫌弃啥也不懂的我,反而会很耐心的给我解释背后的原理和逻辑,我这个怂人真的觉得好感动啊!当然要把手艺使出来慰劳一下他们咯~

火腿瓜子司康主厨:恬萝姑娘

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:120克鸡蛋:1个
砂糖:10克黄油:40克
食盐:2克泡打粉:1克
辅助料用量
火腿肠:50克瓜子:50克

火腿瓜子司康的做法步骤

  • 第八步:上下火165度,17分钟左右即可。
  • 第六步:切成3cm见方的小方块。
  • 第七步:放在烤盘上面,相互之间空一些位置,表面刷鸡蛋液。
  • 第二步:揉搓成为粗玉米粉状态,呈现浅黄色。
  • 第一步:40g黄油和120g面粉、10g砂糖、1g泡打粉、2g食盐混合。
  • 第四步:加入鸡蛋,揉匀成团,放在一边静置一段时间。
  • 第五步:放在面板上,擀成1cm左右的大片。
  • 第三步:随后加入切成小块的火腿肠和瓜子仁。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:火腿

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