芦笋炒虾仁
芦笋炒虾仁是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋炒虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芦笋是一种名贵的蔬菜。富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜。具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。对芦笋过敏的人不宜食用。痛风、糖尿病、尿酸代谢异常和脾胃虚寒者不宜食用。因为芦笋中的嘌呤含量相对较高，会加重尿酸的代谢障碍。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芦笋：10根 | 小虾仁：100克 |
| 葱：1根 | 姜：1小块 |
| 蒜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | 蚝油：1勺 |
| 盐：少许 | 五香粉：少许 |
芦笋炒虾仁的做法步骤
答配菜谱：虾仁与芦笋的做法