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荠菜猪肉水饺

菜谱编号:404-588
荠菜猪肉水饺是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜猪肉水饺”。
荠菜猪肉水饺
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:300克荠菜:300克
面粉:500克--
辅助料用量
香油:2勺熟花生油:2勺
鸡蛋:2个料酒:2勺
大葱:少许姜末:少许
蚝油:一勺生抽:二勺
盐:少许--

荠菜猪肉水饺的做法步骤

  • 第七步:打入2个鸡蛋,放入耗油,酱油,香油,花生油,盐,料酒。
  • 第十一步:擀成饺子皮。
  • 第十二步:开始包饺子。
  • 第十三步:饺子包好。
  • 第九步:和好的面团。
  • 第十步:分成大小均匀的剂子。
  • 第三步:荠菜切碎。
  • 第五步:剁成肉馅。
  • 第一步:荠菜清洗干净。
  • 第十四步:锅内加水烧开,下入饺子煮熟就可以了。
  • 第二步:锅内加水烧开,下入荠菜焯水。
  • 第十五步:鲜美饺子。
  • 第六步:切好的荠菜,肉馅,葱,姜放在一起。
  • 第八步:搅拌均匀。
  • 第四步:新鲜猪肉。
  • 相关食材:猪肉荠菜

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